Resep Cara Membuat Soto Ayam Enak Mudah - Kuah soto yang segar pasti bisa menjadi pilihan makanan yang akan disukai seluruh keluarga hari ini. Resep soto ayam ada bermacam-macam. Tapi kali ini Tempat Online Ku akan membuat Soto ayam enak. karena cara membuat soto ayam ini termasuk mudah dan pasti gak bakalan nyesel. Karena kuah yang lezat, menghangatkan, kaya akan rempah-rempah makanan tradisional khas indonesia yang sangat nikmat.
 |
Resep Soto Ayam |
Bahan Bahan Soto Ayam :
1 ekor Ayam (rebus dengan air secukupnya)
5 butir telur rebus
2 buah Kentang rebus
Tauge, secukupnya
Bawang merah goreng, secukupnya
Bahan Bumbu Soto Ayam :
2 cm Lengkuas, memarkan
1 batang Sereh, memarkan
garam, secukupnya
gula, secukupnya
merica, secukupnya
Jeruk nipis
Daun bawang dan seledri, iris halus
Bahan Bumbu Soto Ayam (dihaluskan) :
3 butir Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 cm Jahe
1 cm Kunyit
5 butir Kemiri
Cara Membuat Soto Ayam :
1. Suir suir ayam yang sudah direbus, taruh wadah.
2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam hingga mendidih dan rasanya sudah pas.
3. Siapkan mangkuk lalu susun telur, tauge, kentang rebus, suiran ayam kemudian siram dengan kuah soto, dan taburi dengan bawang merah goreng, daun bawang, daun seledri diatasnya lalu tambahkan dengan perasan jeruk nipis bila suka.
4. Sajikan dengan Sambal Soto.
Cara Membuat Sambal Soto :
1. Rebus 5 butir cabe rawit lalu haluskan.
2. Tambahkan sedikit garam dan beri sedikit air kaldu panas. Sajikan.
Sangat Mudah ya kan sobat onliners. Jangan Lupa selalu kunjungi Tempat Online Ku dan dapatkan banyak resep yang enak, mudah dan lezat, seperti resep masakan berikut ini
dan juga masih banyak resep lainnya.
Salam Onliners
