Resep Cara Membuat Sambel Pecel Lele Lamongan Enak - Sambel pecel lele lamongan adalah sambel khas dari kota lamongan indonesia. membuat sambel pecel lele khas lamongan sangat mudah dibuat kok. dan tentunya olahan dari cabai dan terasi ini berbeda dari sambal lainnya. sambel pecel lele atau sambel lamongan ini cocok dimakan bersama dengan ayam goreng lamongan, bebek goreng, lele goreng, tahu tempe goreng dan tentunya dengan nasi putih hangat.
 |
Resep Sambel Pecel Lele |
Bahan Sambel Pecel Lele Lamongan :
250 gr tomat sayur
3 buah cabe merah.
100 gr bawang merah ukuran sedang agar saat digoreng cepat matang.
5 siung bawang putih.
Cabe rawit, secukupnya.
5 btr kemiri.
Gula merah, secukupnya.
Garam, secukupnya.
Penyedap rasa, secukupnya.
Cara Membuat Sambel Pecel Lele Lamongan:
1. Uleg gula merah, garam dan penyedap rasa hingga halus.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri secara terpisah.
3. Tambahkan bumbu yang sudah digoreng kedalam campuran gula merah dan uleg kasar.
4. Goreng tomat, kemudian tambahkan ke campuran sambal, kemudian uleg kasar.
Mudah dan lezat kan sambal lamongan atau sambel pecel lele ini, pedas gurih manisnya pasti pas dilidah kan. dan jangan sampai ketinggalan resep lainnya karena ada resep ayam goreng lamongan dan juga ada resep saus bumbu kacang jadi tetap selalu kunjungi tempat onlineku.
