Resep Aneka Masakan enak, resep aneka kue kering dan basah, resep aneka minuman segar dingin dan hangat maupun panas, resep aneka masakan indonesia baik tradisional maupun yang modern.

Resep Cara Membuat Kue Lamington Mudah dan Enak

Resep Cara Membuat Kue Lamington Mudah dan Enak - Kue Lamington adalah salah satu kue / cake yang terbilang unik. Rasanya nikmat dan lezat didukung dengan gizi yang cukup menjadikannya sebagai menu istimewa. Kue Lamington selain enak juga bertekstur lembut dan berpenampilan menarik. Kue Lamington ini sangat cocok disajikan kapan pun dan dimana pun, sambil belajar, nonton tv, buka youtube, atau disajikan saat mengadakan acara acara penting, seperti arisan, natal, tahun baru, lebaran, dan acara penting lainnnya. Menarik kan kue lamington ini untuk dicoba. Untuk itulah Tempat Online Ku kali ini akan mengulas tentang bagaimana resep dan cara membuat Kue Laminton yang Mudah dan Enak.

Resep Cara Membuat Kue Lamington Mudah dan Enak

Kue Lamington Mudah dan Enak

Bahan Cake :
200 gr mentega tawar dingin
175 gr gula pasir halus
4 btr telur
150 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
30 gr coklat bubuk larutkan dalam 100 ml air hangat
1/4 sdt coklat pasta

Bahan Toping :
100 ml susu cair
200 gr dark cooking chocolate,
1 sdm mentega tawar

Bahan Pelapis :
50 gr kelapa kering siapa pakai
(kelapa yang sudah disangrai hingga kering)

Cara membuat kue lamington

  1. Kocok mentega dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan satu per satu telur sambil terus di kocok rata sambil bergantian dengan sebagian tepung terigu.
  2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta.
  3. Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti.
  4. Oven selama 30 menit dengan api bawah bertemperatur 180 derajat Celcius sampai matang. Lalu dinginkan.
  5. Potong cake dengan ukuran 2x2x2 cm kemudian sisihkan.

    Cara Membuat toping kue Lamington :
    1. Panaskan susu cair dengan api sedang. Matikan api. Lalu masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
    2. Tambahkan mentega. Aduk rata.
    3. Oleskan bahan topping ke seluruh permukaan cake. beri taburan atau Guling-gulingkan ke kelapa kering.
Untuk 32 buah

Pasti mudah kan membuatnya.. Kalau sobat onliners belum puas juga, masih banyak kog resep-resep yang mudah dan kue / cake yang enak dan terkenal yang saya bagikan di sini. ada Resep Membuat Kue Macaroons yang sedang terkenal di dunia, Resep membuat Red Velvet Cupcake.

Salam Onliner's


Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Kue Lamington Mudah dan Enak