Resep Cara Membuat Mie Mangkuk Spesial Mudah, mie mangkuk adalah resep mie mangkuk yang spesial karena cara membuat mie mangkuk diletakkan didalam mangkuk atau pinggan tahan panas yang kemudian di oven atau dipanggang. resep mie mangkuk ini sangat bergizi, dan rasanya enak serta lezat.
mie mangkuk |
Bahan Mie Mangkuk :
2 sm minyak goreng
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 bh bawang bombay cincang
200 gr daging kakap potong dadu
100 gr udang kupas
2 bh tomat dihaluskan
3 sm saus tomat
garam secukupnya
merica secukupnya
3 btr telur ayam
250 ml kaldu ayam
200 gr mie basah
5 btr telur puyuh
Cara Membuat Mie Mangkuk :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu lalu sisihkan.
2. Campur jadi satu tumisan duo bawang dengan ikan kakap, udang, tomat, saus tomat kaldu ayam, garam dan merica lalu aduk rata.
3. Tambahkan telur kocok dan mie basah kemudian aduk lagi.
4. Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas, lalu pecahkan telur puyuh di bagian tengah seperti ceplok telur, lalu oven sampai matang.
Untuk 4 porsi mie mangkuk
Mudah, sehat dan bergizi resep cara membuat mie mangkuk spesial mudah ala tempat onlineku ini. Coba memasak dengan menu resep lainnya seperti resep cara membuat rolade mie enak, dan juga resep cara membuat pepes mie lezat.
Salam Onliners