Resep Membuat Nasi Goreng Merah Khas Surabaya - Nasi Goreng Merah Adalah Nasi Goreng Khas Kota Surabaya Yang Berwarna Merah karena cara membuat nasi goreng merah ini agak berbeda dari biasanya, karena resep nasi goreng merah ini tidak menggunakan kecap manis, tetapi sebagai penggantinya menggunakan saos tomat. Olahan nasi goreng ini memang banyak ditemui di surabaya khususnya, banyak pedagang pinggir jalan yang membuat nasi goreng merah ini. Tapi buat sobat onliners yang tidak tinggal di surabaya tidak perlu khawatir, karena resep nasi goreng surabaya ini sangat mudah kok, langsung dicoba ya.
 |
Nasi Goreng Merah |
1 piring Nasi
1 btr telur, ceplok
Ayam goreng disuwir, secukupnya
Ketimun, potong sesuai selera
Kerupuk
2 sdm margarin atau minyak goreng, untuk menumis
Bumbu nasi goreng merah :
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdt sambal uleg
3 sdm saos tomat
1/2 sdt kaldu ayam instant
1/2 sdt gula palem atau gula merah
1/2 sdt kecap asin
Cara Membuat nasi goreng merah :
1. Panaskan margarin atau minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bumbu-bumbu lainnya, tumis lagi hingga rata dan wangi.
3. Masukkan nasi aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
4. Tambahkan suwiran ayam, aduk rata. Kalau dirasa sudah cukup pas rasanya, matikan api.
5. Sajikan nasi goreng merah dengan pelengkap telur ceplok, kerupuk dan ketimun. Atau sesuai selera.
Bagaimana sobat onliners, mudah sekali Resep Membuat Nasi Goreng Merah Khas Surabaya ini bukan. Tetap di tempat online ku dan coba resep lainnya seperti resep membuat nasi goreng sederhana mudah enak. , resep nasi goreng pete, dan nasi goreng gila
Salam Onliners
